حفاظاً على صحتك في شهر رمضان الكريم، نقدم بعض النصائح المهمة لتناول الحلويات الشرقية، وكي يكون تناولها صحياً.
الحلويات الشرقية تعد ذات قيمة غذائية عالية بسبب تركيز المواد النشوية والسكرية والدهنية إضافة إلي المكسرات وعند تناولها ينصح بفاصل زمني ما بين 3 إلي 4 ساعات بعد الإفطار مع تصغير حجم الوحدة المقدمة من الحلوي ليقل محتواها من السعرات الحرارية مع استعمال حشوات من الفاكهة بدلاً من المكسرات.
يجب استعمال خليط من الدقيق الأسمر والأبيض في صناعة الكنافة والقطائف مع الاستعانة بعصير الفواكه الطازجة بدلاً من المحلول السكري في الإعداد.